Il était une fois…des Salines en Franche-Comté. A Saulnot, à Salins et Arc-et-Senans ce sont des salines ignigènes historiques traditionnelles de production du sel à partir de sites locaux d’extraction de la saumure. A Tavaux la saline ultramoderne (purification, évaporation sous vide, essorage) était alimentée ou est alimentée en saumure depuis Poligny dans le Jura, depuis Etrez et Marboz dans l’Ain.
Animateur culturel : Yves Clerget
Niveau : primaire, collège, lycée
Pour tout renseignement contacter : Aurélie Dénoue du service éducatif du Muséum Cuvier de la ville de Montbéliard Tél : 03 81 99 21 73 – adenoue@montbeliard.com.
Toute utilisation doit faire référence d’auteur et d’institution.
