ࡱ > G J @ A B C D E F { ~ bjbjzz 4 R+ . F $ 9 ` b b b b b b $ K" $ Z Q M M M M f ` M ` `Egcq : L 0 W% . W% W% M M M M M M M M M M M M M M W% M M M M M M M M M $ : Bac S - Sujet de SVT - Session 2013 - Asie 1re PARTIE : Mobilisation des connaissances (8 points). LE DOMAINE CONTINENTAL ET SA DYNAMIQUE 1- Question de synthse (6 points) Au Nord du Prou, on peut observer des roches magmatiques grenues de type granitode, formant des massifs qui stirent sur plus de 1000 km de long au cur de la Cordillre des Andes. Les gologues ont tabli quils se sont forms pendant la subduction de la Plaque Nazca sous la Plaque Amrique du Sud. Expliquez comment des magmas peuvent se former dans une zone de subduction et comment ils peuvent apporter de nouveaux matriaux la crote continentale. Votre synthse comprendra une introduction, un dveloppement cohrent et une conclusion apportant une rponse claire la question pose. 2- QCM (2 points) FEUILLE-RPONSE RENDRE AVEC LA COPIE 1) Cocher la case correspondant la proposition correcte parmi les quatre proposes (1 point) La crote continentale est : & P r o p o s i t i o n A : e n q u i l i b r e i s o s t a t i q u e s u r l a s t h n o s p h r e & P r o p o s i t i o n B : e n q u i l i b r e i s o s t a t i q u e s u r l a l i t h o s p h r e & P r o p o s i t i o n C : p l u s p a i s s e e t m o i n s d e n s e q u e l a c r o t e o c a n i q u e & P r o p o s i t i o n D : m o i n s p a i s s e e t p l u s d e n s e q u e l a c r o t e o c a n i q u e 2 ) C o c h e r l a c a s e c o r r e s p o n d a n t l a p r o p o s i t i o n c o r r e c t e p a r m i l e s q u a t r e p r o p o s e s ( 1 p o i n t ) & P r o p o s i t i o n A : U n e r o c h e m t a m o r p h i q u e p e u t s e f o r m e r p a r f u s i o n p a r t i e l l e . & P r o p o s i t i o n B : U n e r o c h e m t a m o r p h i q u e p e u t s e f o r m e r s u i t e u n e m o d i f i c a t i o n d e p r e s s i o n e t d e t e m p r a t u r e . & P r o p o s i t i o n C : L a u g m e n t a t i o n d e s c o n d i t i o n s d e p r e s s i o n e t t e m p r a t u r e m o d i f i e l a c o m p o s i t i o n c h i m i q u e d u n e r o c h e s a n s c h a n g e r s a c o m p o s i t i o n m i n r a l o g i q u e l o r s d u m t a m o r p h i s m e . & P r o p o s i t i o n D : L a u g m e n t a t i on des conditions de pression et temprature provoque toujours la fusion partielle des roches de la crote continentale. 2me PARTIE - Exercice 1 - Pratique d'un raisonnement scientifique dans le cadre d'un problme donn (3 points). LE MAINTIEN DE L'INTGRIT DE L'ORGANISME : QUELQUES ASPECTS DE LA RACTION IMMUNITAIRE LESF (tablissement du Sang Franais) cherche savoir si le sang dun donneur peut tre utilis pour une transfusion. Pour viter une ventuelle contagion, on recherche entre autres si cet individu a t rcemment en contact avec le virus de lhpatite B. Pour cela, on cherche identifier les anticorps spcifiques que lorganisme aurait pu produire en rponse une infection, en ralisant un test ELISA. Ralisez le schma dinterprtation des rsultats des puits 1 et 2 en utilisant les symboles proposs dans le document 1a, puis dites si lESF peut utiliser le sang du donneur en justifiant votre prconisation. Document 1a : Le test ELISA (Enzyme Linked ImmunoSorbent Assay) est un test immunologique destin dtecter et/ou doser les anticorps dans un liquide biologique. Dans cette technique de dosage, les puits dune microplaque sont tapisss avec une molcule spcifique du virus de lhpatite B. La solution tester est ensuite dpose dans les puits de la microplaque et si lanticorps recherch est prsent il va se lier la molcule spcifique du virus. Un premier lavage est ralis. Un deuxime anticorps, l'anticorps traceur, capable de se lier lanticorps recherch, est alors ajout dans le puits. Un deuxime lavage permet dliminer les anticorps traceurs non fixs. L'anticorps traceur est coupl une enzyme. On ajoute enfin une molcule incolore qui conduit la formation d'un produit color si lenzyme est prsente. INCLUDEPICTURE "E:\\SVT-Artic\\act_ped\\svt_lyc\\eva_bac\\s-bac2013\\images\\elisa1.jpg" \* MERGEFORMATINET Document 1b : INCLUDEPICTURE "E:\\SVT-Artic\\act_ped\\svt_lyc\\eva_bac\\s-bac2013\\images\\elisa2.jpg" \* MERGEFORMATINET 1 : puits incolore correspondant au test du sang dun individu non infect 2 : puits color correspondant au test du sang dun individu infect par le virus de lhpatite B 3 : puits color correspondant au test du sang de lindividu donneur tester 2me PARTIE - Exercice 2 - Pratique d'une dmarche scientifique ancre dans des connaissances (Enseignement Obligatoire). 5 points. GNTIQUE ET VOLUTION L'alimentation d'une femme avant et pendant sa grossesse a-t-elle des consquences sur le risque pour sa descendance de dvelopper une maladie l'ge adulte? Les indices s'accumulent Plusieurs tudes montrent en effet que, ct de la mauvaise alimentation, de la sdentarit et de gnes de susceptibilit transmis par les parents, l'environnement de la vie ftale, et notamment l'alimentation maternelle pendant la grossesse, voire avant celle-ci, jouent un rle dans l'apparition du diabte de type 2 l'ge adulte. Extrait de larticle de La Recherche n 463- Avril 2012 La souris peut tre considre comme un modle pertinent pour tudier ces phnomnes chez ltre humain. partir des rsultats de ltude sur lexpression du gne Agouti chez la souris, expliquez comment lalimentation dune femme enceinte pourrait modifier lexpression des gnes impliqus dans lapparition de lobsit chez ladulte. Document 1 : Le gne Agouti - Le gne Agouti intervient dans la synthse de diverses protines impliques dans :- la couleur du pelage- la stimulation du systme nerveux central au niveau de la zone implique dans la prise alimentaire.- le mtabolisme des triglycrides (graisse). Concernant la couleur du pelage, le gne Agouti intervient dans le dpt dun pigment jaune dans les poils de la souris au cours de son dveloppement embryonnaire. - Il existe plusieurs allles de ce gne Agouti, qui conduisent des couleurs de pelage diffrentes, en modifiant le niveau de synthse et le type de pigment de la fourrure. Parmi eux, on distingue : lallle a (nonagouti) qui est dfectueux en raison dune mutation qui aprovoqu une perte de fonction ; les homozygotes (a/a) sont de couleur noire. lallle Avy (agouti viable yellow) qui a subi linsertion dun fragment dADN dans la rgion qui contrle son niveau dexpression. Sil sexprime fortement, la souris est jaune. Sil ne sexprime pas, la souris est noire. Si son niveau dexpression varie entre ces deux tats, le pelage est tachet diffrents degrs. Ainsi, les htrozygotes (Avy/a) prsentent des diffrences de pelage : INCLUDEPICTURE "E:\\SVT-Artic\\act_ped\\svt_lyc\\eva_bac\\s-bac2013\\images\\avy.jpg" \* MERGEFORMATINET - Pour ces raisons, le gne Agouti a t utilis chez la souris pour tudier leffet du rgime alimentaire sur le taux dexpression de lallle Avy. Document 2 : Relation entre lalimentation et lexpression gnique 2a : Effet de lalimentation sur lexpression du gne agouti. En 1998, Craig Cooney et son quipe (Arkansas, Etats-Unis) ralisent une exprience sur deux lots de souris gestantes : un lot dont la nourriture est supplmente, c'est--dire quon y ajoute des molcules capables de donner un groupement mthyle (CH3) dautres molcules comme par exemple lADN. un lot dont la nourriture nest pas supplmente. Les descendants de ces femelles sont tous de gnotype (Avy/a). INCLUDEPICTURE "E:\\SVT-Artic\\act_ped\\svt_lyc\\eva_bac\\s-bac2013\\images\\descendants.jpg" \* MERGEFORMATINET 2b : Pourcentage moyen de mthylation dans diffrents tissus pour diffrents phnotypes INCLUDEPICTURE "E:\\SVT-Artic\\act_ped\\svt_lyc\\eva_bac\\s-bac2013\\images\\graph.jpg" \* MERGEFORMATINET Les mesures sont ralises sur des tissus extraits de souris de mme gnotype (Avy/a) ges de 150 jours. Daprs Robert A. Waterland and Randy L. Jirtle, Transposable Elements: Targets for Early Nutritional Effects on Epigenetic Gene Regulation. Document 3 : volution de la prise de poids moyenne, sur 60 semaines des descendants htrozygotes (Avy/a) Pour les phnotypes Yellow et Pseudo-agouti INCLUDEPICTURE "E:\\SVT-Artic\\act_ped\\svt_lyc\\eva_bac\\s-bac2013\\images\\poids2.jpg" \* MERGEFORMATINET 2me PARTIE - Exercice 2 - Pratique d'une dmarche scientifique ancre dans des connaissances (Enseignement de spcialit). 5 points. GLYCMIE ET DIABTE Le traitement actuel pour les patients atteints du diabte de type-1 est linsulinothrapie. Cependant, cette thrapie contraignante nempche pas les complications de la maladie. Une alternative judicieuse consiste greffer des lots de Langerhans en remplaant la seule partie atteinte du pancras. Cependant cette approche est encore limite par les difficults disolement de ces lots et, par la ncessit dun traitement immunosuppresseur*. La dcouverte dune nouvelle catgorie de lymphocytes : les lymphocytes T rgulateurs jouant un rle majeur dans la prvention des maladies auto-immunes, a ouvert un nouveau champ de perspectives de traitement (voir document de rfrence). * : qui supprime les dfenses immunitaires Aprs avoir identifi une des causes du diabte de type 1, justifiez lintrt dutiliser les lymphocytes T rgulateurs en traitement chez un individu pr-diabtique. Document 1 : 1a) Schma dune portion de pancras en coupe et 1b) moyennes de mesures de la masse du pancras et de certaines de ses cellules, pratiques lors dautopsies chez des individus sains et des individus diabtiques de type 1 1a INCLUDEPICTURE "E:\\SVT-Artic\\act_ped\\svt_lyc\\eva_bac\\s-bac2013\\images\\ilots.jpg" \* MERGEFORMATINET 1b Phnotype MesuresIndividu sainIndividu diabtique de type 1Masse totale du pancras(g)8240Masse des lots deLangerhans (mg)1400415Masse des cellules alpha-pancratiques (mg)220150Masse des cellules bta-pancratiques (mg)8500 Document 2 : Survenue du diabte chez des souris NOD ayant reu lge de 4 semaines une injection de : INCLUDEPICTURE "E:\\SVT-Artic\\act_ped\\svt_lyc\\eva_bac\\s-bac2013\\images\\legendes.gif" \* MERGEFORMATINET Les souris NOD (Non-ObeseDiabetic) reprsentent un modle dtude du diabte de type 1. Elles dveloppent une insulite (inflammation des lots pancratiques) lge de trois semaines mais le diabte napparat chez elles que 10 semaines aprs.Il a t montr que les Lymphocytes T CD8 cytotoxiques sont responsables de la destruction des cellules du pancras INCLUDEPICTURE "E:\\SVT-Artic\\act_ped\\svt_lyc\\eva_bac\\s-bac2013\\images\\injections.jpg" \* MERGEFORMATINET Daprs Immunity, 1 April 2000, Pages 431440 Document 3 * + , . 0 2 j k l ѼўсgѼP